【関西地方在住者に聞いた】麺類が最高にうまい「都道府県」ランキングTOP25！　第1位は「北海道」【2025年最新調査結果】（1/2）

INDEX

　うどんやそば、ラーメンなど、全国で広く親しまれている麺類。だしやスープ、調理法や食文化などの違いにより、各地でさまざまな麺類を味わえます。

　そこで、ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関西地方在住の男女を対象に「麺類が最高にうまい都道府県」というテーマでアンケート調査を実施しました。

　関西地方在住者から支持を集めたのは、どの都道府県だったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう！

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筆者：センター

1978年生まれ。40代で外資系IT企業を早期退職し、何故かライターに転身。阪神タイガースと初代ガンダムをこよなく愛するオッサンです。趣味はプロ野球観戦、ゲーム、一人カラオケ。好きな競走馬はタップダンスシチー。日記と脳トレが日課。

調査概要

アンケート実施日	2025年12月17日
調査対象	関西地方在住の男女
有効回答数	282票

【関西地方在住者に聞いた】麺類が最高にうまい「都道府県」ランキング

画像はイメージです（画像：写真AC）

第2位：福岡県

　第2位に選ばれたのは、得票率10.3％の「福岡県」でした。福岡県では、久留米発祥とされる豚骨ラーメンが広く知られています。濃厚でコクのある白濁スープに、極細のストレート麺を合わせるのが特徴で、「博多ラーメン」や「長浜ラーメン」など、地域ごとに独自の進化を遂げてきました。県内には屋台文化も根づいていて、屋台発祥の「焼きラーメン」を楽しめる点も魅力です。

　ラーメン以外でも、やわらかい麺と上品なだしが特徴の「博多うどん」や、豊前とうがらしを使って鬼を思わせる赤色に仕上げた「豊前オニメン」など、多彩なご当地麺がそろっています。

第1位：北海道

　第1位に輝いたのは、得票率16.0％の「北海道」でした。1884年に函館市の洋食店で提供された「南京そば」が、日本初のラーメンだったという逸話が残るなど、麺料理との関係が深い地域です。戦後にはラーメン文化が急速に広まり、札幌の「味噌ラーメン」、函館の「塩ラーメン」、旭川の「醤油ラーメン」など、地域の風土に合わせたご当地ラーメンが誕生しました。

　工業都市で生まれた「室蘭カレーラーメン」や、もちもちとした麺の食感が特徴の「旭川しょうゆ焼きそば」、名産のホタテや玉ねぎを使った「オホーツク北見塩焼きそば」など、多彩な麺料理を楽しめます。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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