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第3位:世界のお菓子 フランボワーズのオペラケーキ

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第2位:デミグラスソースの欧風ビーフカレー

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解説
第2位は「デミグラスソースの欧風ビーフカレー」でした。素材のうまみと甘みを最大限に生かしてつくったという、こだわりいっぱいの欧風カレーです。牛肉は赤ワインとスパイスに漬け込んでから焼くことでうまみを閉じ込め、カレー全体のおいしさを引き立てています。さらには野菜をベースにフォンドボーを加えて仕立てたデミグラスソースの奥深い味わいや、野菜や果物を使った素材本来の甘みなども存分に生かされた珠玉の一品です。
購入した人からは「レストランで食べるようなおいしいカレー。とてもおいしくて、友人にもプレゼントさせていただきました。友人もおいしいと喜んでくださいました」「デミグラスソース感が良い! カレーの甘口の甘さではなくてデミグラスソースの甘味を感じました。お肉も結構入っていて硬そうに見えましたが口に入れて噛むとほろほろと柔らくて驚きました」「食べやすくておいしい。王道のビーフカレーかなと思いますが、甘みのなかに苦みを少し感じて、ちょっと高級な味がします。お肉もしっかり大きさがあり、柔らかくておいしかったです」といった声が寄せられていました。