第5位:大分県(20.36軒)
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第4位:宮崎県(21.40軒)
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第3位:長崎県(22.16軒)
第3位は長崎県でした。人口10万人あたりの焼き鳥屋の店舗数は22.16軒、店舗総数は291軒です。鮮度抜群の朝びき鶏を使ったお店や地鶏を使ったお店、備長炭で焼き上げるお店など、こだわりの詰まった焼き鳥を楽しめるお店がたくさんあります。
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第2位:佐賀県(24.14軒)
第2位は佐賀県でした。人口10万人あたりの焼き鳥屋の店舗数は24.14軒、店舗総数は196軒でした。「ありたどり」や「みつせ鶏」といった銘柄鶏が飼養されており、県内にはこれらの鶏肉を使った焼き鳥を堪能できるお店もあります。
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第1位:福岡県(27.48軒)
第1位は福岡県。人口10万人あたりの焼き鳥屋の店舗数は27.48軒でした。店舗総数は1412軒で、東京に次いで全国2位の多さです。焼き鳥自体の魅力はもちろん、多くのお店で出てくる酢醤油のかかった大盛りぶつ切りキャベツもたまりませんよね。
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