INDEX
- 「道の駅明宝」とは？
- 「食べ応え抜群」「肉を感じられるハム」！名物明宝ハムや岐阜グルメが勢ぞろいする直売所！
- 明宝ハムを満喫する！まだまだ止まらない岐阜グルメに舌鼓を打ちまくる！
- 【拝啓、道の駅から】道の駅明宝の紹介動画
- 道の駅明宝の外観です。
- 明宝ハムが沢山そろっています。
- 明宝ハムの直売所もあります。
- 明宝トマトケチャップも絶品です。
- 他にも岐阜の名物が揃います。
- 岐阜のソウルフード「鶏ちゃん」も沢山売っています。
- 他にも様々な商品が売っています。
- 色んな軽食やグルメもそろっています。
- 明宝ハムを色んな料理で食べられるのがうれしいところです。
- ハムカツはサクサクで美味しいです。
- ハムステーキは肉厚で旨味がすごいです。
深い緑に包まれた岐阜県郡上市の山あい、清流・吉田川のせせらぎが響くせせらぎ街道沿い。そんな自然豊かな山の中に、一度食べたら虜になること間違いなし！ 伝説のハムの聖地があるのをご存じでしょうか。
今回ご紹介するのは、岐阜県郡上市明宝（めいほう）にある「道の駅 明宝」！ 岐阜県民のソウルフードであり、全国的にも根強いファンを持つ「明宝ハム」の本拠地です。今回は、一度味わったら他のハムには戻れなくなるとも噂される「明宝ハム」の秘密と、山奥の道の駅ならではの絶景ロケーション＆絶品グルメの魅力を、「道の駅専門YouTuber」の私が熱量たっぷりにお届けします！
「道の駅明宝」とは？
「道の駅明宝」は、東海北陸自動車道「郡上八幡IC」から車で約25分、または「清見IC」から「飛騨美濃せせらぎ街道（国道472号）」を走った先に位置する道の駅です。周辺は雄大な山々に囲まれ、清流・吉田川を望む公園も隣接、せせらぎ街道随一のビュースポットとしても知られています。
山間部ならではの冷涼で澄み切った水と空気に恵まれた自然豊かな地域。この恵まれた環境と、1953年から地域の手で大切に受け継がれてきた職人の情熱こそが、全国にその名を知られる伝説の「明宝ハム」を生み出しました。そしてその明宝ハムを直売所で購入でき、お食事処で心ゆくまで満喫することができるのです。
さらに、明宝ハムだけではない味自慢の個性豊かな明宝グルメが揃うところも大きな特徴！ レストラン喫茶・郷土料理・手打ちそば・おにぎり・ケーキ・明宝フランク・五平餅・鶏ちゃん・ソフトクリームなど、多彩な食を楽しめます。また、1184年の宇治川の戦いで活躍した梶原景季（かじわらかげすえ）の愛馬・磨墨（するすみ）の故郷でもあり、道の駅の中央には磨墨の銅像が誇らしげに鎮座しています。
「食べ応え抜群」「肉を感じられるハム」！名物明宝ハムや岐阜グルメが勢ぞろいする直売所！
館内の直売所に一歩足を踏み入れると、そこはまさに名物「明宝ハム」をはじめとするお肉と地元グルメのパラダイス！ まるで街のお肉屋さんのようにずらりと並んだ冷蔵ショーケースには、看板商品の「明宝ハム」はもちろん、「スモークソーセージ」や「ハムトン」などが揃います。見た目のインパクトも十分で、自分へのご褒美はもちろんお土産にもぴったりです。
明宝ハムだけでなく、明宝のお母さんたちが手作りする「明宝トマトケチャップ」や、名物「鶏ちゃん」も種類豊富にそろい、長良川の鮎など岐阜県の味覚が所狭しと並びます。
さらに「飛騨牛」「飛騨豚」もお値打ちで購入できます。テイクアウトの明宝フランクや明宝ハムフライ、手作りコロッケなどもぜひ試してほしいグルメです。
明宝ハムを満喫する！まだまだ止まらない岐阜グルメに舌鼓を打ちまくる！
直売所でお買い物を楽しんだ後に絶対に立ち寄りたいのが、明宝ハムを贅沢に使った絶品料理が味わえる館内のお食事処です！ 名物は、厚切りにカットされた明宝ハムを香ばしく焼き上げた「明宝ハムステーキ定食」。表面はカリッと香ばしく、中はむっちりジューシーなうまみが溢れ出し、噛むほどに広がる濃厚な肉の味にご飯が進むこと間違いなしのメニューです。
さらに、食べ応え抜群の「明宝ハムカツ」も見逃せません！ サクサクの衣の中に厚切りの明宝ハムがどんと挟まれており、ジューシーなハムのうまみと香ばしい衣のバランスが絶妙な逸品です。揚げたてアツアツを一口ほお張れば、その贅沢な美味しさに思わず笑顔がこぼれます。
まだまだグルメは続きます！ 美味しい手打ち蕎麦のお店、明宝で人気の焼肉屋の直営店、地元産のコシヒカリを使ったおにぎり、岐阜県名物の平たい五平餅や、明宝どうふ甚四郎の直営店にケーキ屋さん…。明宝ハムはもちろん、他のグルメも魅力的な胃袋がいくつあっても足りないおすすめの道の駅です。
道の駅の専門家による、道の駅明宝の実地レポートは以下よりご覧ください。
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