こだわりの醤油ダレを使ったラーメンが味わえるお店などを紹介！　山口県の「醤油ラーメン」の名店10選！

　日本海と瀬戸内海の2つの海に面している山口県。下関の「フグ」や川棚温泉の郷土料理「瓦そば」など、地元食材を生かしたグルメが充実しています。そんな山口県内には、たくさんのグルメを楽しめるお店も豊富で、その中には「醤油ラーメン」の店も点在しているようです。

　そこで今回は、「山口県の醤油ラーメンの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

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山口県の「醤油ラーメン」の名店

　「めん処 大津家」は、下関市生野町にあるラーメン店です。京都のしょうゆと地元・下関のしょうゆなど、数種類をブレンドして作られたこだわりのしょうゆダレを使った真っ黒なスープのラーメン「ブラック」を提供。ほかにも、「豚骨清湯塩らーめん」や「豚しゃぶブラック」などさまざまなラーメンをラインアップしています。

　「自家製麺 ラーメン加藤」は山陽小野田市西高泊に位置するお店。「天然魚介醤油ラーメン」をはじめ、「豚骨ラーメン」や「手作りラー油ラーメン」など、豊富なラーメンメニューをラインアップしています。チャーシューやネギ、メンマなどのトッピングを別途追加も可能です。

　下関市赤間町に位置する「泰斗らーめん」は、いりこベースの「金のらーめん」は、いりこだしをしっかり感じられると評判のお店です。ほかにも、とりベースの「泰斗らーめん」やとんこつベースの「唐斗らーめん」など、種類豊富なラーメンメニューをラインアップしています。

　このほかにも山口県には、魅力的な醬油ラーメンが味わえるお店がたくさんあります。あなたがおいしいと思うお店はどこですか？

　編集部が選んだ「山口県の醤油ラーメンの名店」10選は、以下からご覧ください！

「山口県の醤油ラーメンの名店」10選

めん処 大津家

自家製麺 ラーメン加藤

泰斗らーめん

鶏そば すけ兵衛

中華そば 小惑星

紅蘭

中華そば 今里

米蔵

一髄

麺宗祐気

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参考

• メニュー・コース｜泰斗らーめん（食べログ）
• 地図｜泰斗らーめん（食べログ）
• メニュー・コース｜ラーメン加藤（食べログ）
• 地図｜ラーメン加藤（食べログ）
• 料理メニュー｜大津家（食べログ）
• 地図｜大津家（食べログ）

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