「クオリティが違う」　“刺身がマジでうまいと思う都道府県”第1位に「ここに住みたい」「スーパーに並ぶ刺身の透明感は現地ならでは」

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、中四国・九州沖縄在住者を対象に「刺身がマジでうまいと思う都道府県は？」というテーマでアンケート調査を実施しました。

　中四国・九州沖縄地方に暮らす多くの人から「刺身がマジでうまい」と支持を集めた都道府県は、どこだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2026年8月12日
調査対象	中四国・九州沖縄在住者
有効回答数	225票

【中四国・九州沖縄在住者に聞いた】刺身がマジでうまいと思う「都道府県」ランキング

第2位：福岡県

　第2位は「福岡県」で、得票率は6.2％でした。九州地方北部に位置し、九州と本州を結ぶ交通の要衝を担っています。

　そんな福岡県は、玄界灘・響灘・周防灘・有明海に囲まれており、新鮮な魚介類が味わえる地域です。10月に獲れる魚には、ブリの若魚である「ヤズ」や、「カレイ」「ヒラメ」「カワハギ」などがあり、各漁港の朝市では獲れたての新鮮な魚が手に入ります。

第1位：北海道

　第1位は「北海道」で、得票率は12.4％でした。太平洋、日本海、オホーツク海に囲まれており、起伏に富んだ海底地形や、暖流と寒流が交錯する環境などから好漁場がそろうエリアです。道内の漁業・養殖業の生産量は、国内全体のおよそ3割を占めています。

　ホタテ、スケトウダラ、サケなど、さまざまな魚介が獲れる、北海道。海鮮丼が有名な函館朝市のイメージなども、多くの支持につながっているのかもしれません。

　SNSでは「やっぱ北海道のお刺身がいちばん美味しそう」「クオリティが違う！」「旅行でお刺身三昧。北海道に住みたい」「​スーパーや市場に並ぶお刺身の透明感と、吸盤のコリコリ食感は現地ならではの贅沢です。北海道のタコ、本当にポテンシャル高すぎます」といった声が寄せられています。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

【中四国・九州沖縄在住者に聞いた】刺身がマジでうまいと思う「都道府県」ランキング

第23位：岡山県

第23位：福島県

第23位：岩手県

第23位：東京都

第23位：和歌山県

第23位：福井県

第23位：富山県

第19位：宮崎県

第19位：岐阜県

第19位：鳥取県

第19位：佐賀県

第16位：徳島県

第16位：神奈川県

第16位：千葉県

第13位：熊本県

第13位：沖縄県

第13位：青森県

第11位：愛媛県

第11位：静岡県

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