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「牛肉がおいしいと思う都道府県」ランキング! 第1位は佐賀県に決定!【2021年最新投票結果】

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第2位:山形県

画像は「Amazon.co.jp」より引用
米沢牛サーロインステーキ 200g2枚(2人前)"

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解説

 第2位は山形県でした。得票数は305票、得票率は10.8%となっています。

 山形県といえば、三大和牛の一つとされる「米沢牛」が有名ですね。置賜地方3市5町で肥育された黒毛和牛のうち、一定の基準を満たしたものを米沢牛と呼んでおり、深い味わいと脂が溶け出すような霜降りが特徴です。コメントでは「厳しい雪国で育った米沢牛は格別においしい」「米沢牛のヒレステーキは別格」といった声が寄せられていました。

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