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第1位:江田島荘(広島県)
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解説
第1位は「江田島荘」でした。2021年7月にオープンしたお宿で、瀬戸内海に囲まれた江田島市にあります。客室は全32室。30平米以上の広々としたお部屋からは、美しいオーシャンビューが望めます。和紙で織り上げた布である「紙布(しふ)」の壁紙など、地元・江田島の魅力も満載です。美肌効果を期待できる“美人の湯”として有名な温泉は、内風呂、露天風呂、寝湯、ミストサウナ、半露天貸切風呂などバリエーション豊か。食事は、フランスの一流店で修業を積んだシェフが手がけます。シェフ自ら生産者を訪ねて仕入れた牡蠣やムール貝、オリーブやイノシシ肉など、瀬戸内の魅力をふんだんに使った季節ごとのメニューは絶品です。
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