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第3位：りんごのパウンドケーキ
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解説
第3位は「りんごのパウンドケーキ」でした。中に入った果肉感たっぷりのりんごが、しっとりとした食感でたまりません。りんご・ホットケーキミックス・卵・砂糖・サラダ油と、少ない材料で簡単に作れます。レシピ通りはもちろんですが、シナモンで風味づけをしたり、ジャムやクリームをあわせたりすると、ますますおいしくなります。ホットケーキミックス自体が甘いので、砂糖は控えめにしても大丈夫そう。
実際に作った人たちからは、砂糖や油の量を減らし、よりヘルシーにアレンジしてみたなどの声が寄せられました。
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