「福岡県のもつ鍋の名店」人気ランキングTOP10！　1位は「もつ鍋 こうづき 今泉店」【2022年1月版／ヒトサラ】

　料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「福岡県のもつ鍋の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2021年1月7日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「福岡県のもつ鍋のアクセスランキング」）

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第3位：博多もつ鍋 前田屋 総本店

　第3位は「博多もつ鍋 前田屋 総本店」でした。テレビ番組「秘密のケンミンSHOW極」でも紹介された、福岡の人気もつ鍋専門店です。定番メニューは、もつ本来のうまみを存分に楽しめる「和牛もつ鍋 みそ味」。上品であっさりしたスープと、プリプリのもつの相性はピッタリ！　もつ鍋以外の料理も絶品ぞろい。玄界灘の天然真鯖を堪能できる「ゴマさば」や、唐津呼子から直送された新鮮なイカを味わえる「イカの活き造り」などの海鮮料理がイチオシです。

第2位：博多名物 もつ鍋笑楽

　第2位は「博多名物 もつ鍋笑楽」でした。プリッとした歯ごたえの新鮮なもつを楽しめる、もつ鍋専門店です。野菜は九州産のものを使っており、もつとの相性は絶妙！　もつ鍋はオープン当時から、定番の醤油味だけではなく、みそと塩でも提供しています。お酒のおともにピッタリな「酢もつ」や、丹精を込めて作られる「テール塩焼き」といったメニューも要チェック！　鍋のしめとしては、「長崎チャンポン玉」が人気です。

第1位：もつ鍋 こうづき 今泉店

　第1位は「もつ鍋 こうづき 今泉店」でした。あごだしで作る和牛もつ鍋や、九州産食材を使った「和牛肉刺し盛り」や「黒毛和牛もつ磯辺揚げ」などを堪能できるお店です。あごだしによる極上のスープで煮込んでいくのは、上質な黒毛和牛のもつ！　うまみが強調され、すっきりとした味わいを楽しめるのが魅力です。もつ鍋のおともとして、福岡産の地酒もたくさん用意されています。店内は和モダンのおしゃれな雰囲気で、会食やデートから女子会まで幅広いシーンに利用できます。

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