第3位:石川県
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解説
第3位は582票を集めた「石川県」です。石川県沖は暖流と寒流が交わる海域で、さまざまな魚が水揚げされるため、その季節によって旬のネタを寿司で頂けます。高級魚としても知られている「のどぐろ」も、脂の乗りがよくシャリとの相性が抜群です。また、とれたての「ズワイガニ」をぜいたくに使った軍艦巻きや「甘エビ」など、新鮮なネタを楽しむことができます。
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