「そば」がおいしいと思う都道府県ランキング！　第1位は2年連続で「福井県」！【2022年最新投票結果】

第3位：新潟県

生そば 新潟県小千谷産 小千谷そば へぎそば［6人前 そばつゆ付き］生麺 本格仕込み 越後名産 おじやそば ⋯

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第2位：長野県

信州十割蕎麦半生つゆ付き3人前

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解説

　第2位には「長野県」がランクイン。得票数は1098票でした。長野県のそばは「信州そば」と呼ばれ、郷土食として人気が高く、県内の各地でおいしいそばが食べられます。

　中でも、長野県長野市戸隠の名産である「戸隠そば」はその昔、山岳修行をしていた修験者が、携行食として持っていたそばの実を村人に分け与えたことがルーツといわれており、高冷地で栽培されるそば粉と雪解けのおいしい水を使うことで、風味豊かなそばを作ることができます。コメント欄では「安曇野で食べた蕎麦がおいしくて忘れられない」といった声が見受けられました。