「東京都の焼鳥・串焼きの名店」人気ランキングTOP10！　1位は「品川 今井屋本店」【2022年3月版／ヒトサラ】

　料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「東京都の焼鳥・串焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年3月15日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「東京都の焼鳥・串焼きのアクセスランキング」）

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第3位：ひない小町 渋谷店

　第3位は「ひない小町 渋谷店」でした。渋谷駅から徒歩5分ほどでアクセスできる和食居酒屋で、比内地鶏をはじめとした秋田の厳選食材による郷土料理を堪能できます。備長炭で丹念に焼き上げた比内地鶏の「白レバー串焼き」は、本数限定の人気メニュー。半熟トロトロの卵と鶏肉の相性がたまらない「究極の親子丼」や、秋田の食材をたっぷり詰め込んだ「きりたんぽ鍋」もおすすめです。座席は掘りごたつのカウンター席のほかに完全個室もあります。

第2位：田町 鳥心

　第2位は「田町 鳥心」でした。田町駅から徒歩4分ほどの場所にあるお店で、約30種類の串焼きを堪能できます。串焼きは部位ごとに味つけを変えて、備長炭で1本ずつ丁寧に焼き上げるなど、こだわりを徹底。人気の「特上レバー」のほか、ソリレース（もものつけ根）、おたふく（胸腺）、ちょうちん（腹卵）といったレアな部位もぜひ頼みたい一品です。カウンター席なら職人の巧みな手さばきも堪能できるので、目でも楽しめますよ。

第1位：品川 今井屋本店

　第1位は「品川 今井屋本店」でした。品川駅すぐ近くのグランパサージュ2にあるお店で、比内地鶏を専門に扱っています。鶏肉のうまみとねぎの甘みの相性がたまらない「ねぎま」や、皮のパリパリ感がたまらない「むねと皮の抱身」、ボリュームたっぷりの「手ごねつくね」など、串料理はいずれも絶品揃い。ベースのスープにも比内地鶏を使ったぜいたくな「親子丼」は、炙りもも肉と半熟トロトロの卵がたまりません。全国の銘酒が豊富に揃っているのもうれしいですね。

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