料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「大阪府のしゃぶしゃぶ・すき焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年3月18日時点のものです。
(出典:ヒトサラ「大阪府のしゃぶしゃぶ・すき焼きのアクセスランキング」)
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第3位:やさい家めい
第3位は「やさい家めい」でした。あべのハルカスダイニングにあるお店で、契約農家直送の野菜がメインのヘルシーなしゃぶしゃぶを堪能できます。お肉は鹿児島県のブランド豚・茶美豚(ちゃーみーとん)を使用。茶葉を食べて育った茶美豚は、くさみがないのが特徴です。生け花のような盛りつけは、目でも楽しませてくれます。料理との相性を考えて厳選された辛口の日本酒も魅力です。
第2位:千里しゃぶちん
第2位は「千里しゃぶちん」でした。あべのハルカスダイニングの高層階にあるお店で、国産黒毛和牛や産地直送の熟成豚肉などのしゃぶしゃぶを提供しています。豚肉は、白金豚・やんばる島豚・富士金華など、いずれも最高クラスのブランド豚を用意。「豚三種盛り合わせしゃぶ」は、そんな豚肉を思うぞんぶん堪能できます。しゃぶしゃぶに合う日本酒や焼酎、グラスワインがたくさん用意されているのもうれしいですね。
第1位:肉鍋 しゃぶしゃぶ 029番地
第1位は「肉鍋 しゃぶしゃぶ 029番地」でした。天満駅・扇町駅から徒歩5分ほどのところにある、多彩な肉鍋料理を堪能できるお店です。オーソドックスな焼肉を楽しめる定番メニュー「029焼き」などはもちろん、丸ごと1個分のレモンを使った「塩レモン鍋」など、変わり種のメニューも豊富。旨辛な味わいを楽しめる「ラーの辛味しゃぶしゃぶ」は、スパイシーなスープがたまらないとやみつきになるファンが急増中です。店内は清潔感にあふれており、1人・ファミリー・カップルなど、さまざまな層が訪れています。
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