第3位:つけそば屋 麺楽
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第2位:麺屋 一燈
第2位は新小岩駅から徒歩3分ほどの場所にある「麺屋 一燈」でした。お店の看板メニューである「特製濃厚魚介つけ麺」のつけ汁は、抗菌性物質を一切使わず飼育されたつくば茜鶏を使った鶏白湯スープに5種類の魚介、甲殻類を混ぜ合わせて炊きあげられています。麺は素材からこだわって作られた全粒粉入りの極太ストレート麺。
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