さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2021年 神奈川県の豚骨魚介ラーメン店」ランキングを紹介します。
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第2位:つけめん 玉(本店)
第2位は神奈川県川崎市にある「つけめん 玉(本店)」でした。玉(ぎょく)のスープは豚骨ベースに厳選された魚介、野菜の出汁でガツンとくる濃厚さ。北海道小麦を使用した極太の自家製麺は小麦の香りがふんわり香り、もっちりとした食感でスープがよく絡みます。
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第1位:くり山
第1位は横浜市の白楽駅近くにある「くり山」でした! 豚骨と魚介の旨味のバランスが良く甘みやほのかな酸味を感じるスープ。極太の自家製麺は小麦感をしっかりと感じることができるワシワシ系で、粘度のあるスープと絡み合います。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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