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第1位:御宿 友喜美荘(大分県)
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解説
第1位は「御宿 友喜美荘」でした。珍しい炭酸泉の湯が堪能できる長湯温泉にある旅館です。館主が作り上げた庭を眺められる客室はわずか7室。食事処は仕切りを使用したプライベート空間が用意され、贅沢な食事を静かにいただけます。自家栽培の野菜畑から収穫した朝どれ野菜をはじめ、特別な湯葉や山女魚(エノハ、ヤマメ)など安心安全にこだわった食材を使い、創作会席を作り上げます。春夏秋冬、旬を感じる季節のお品書きは、品数も豊富で大満足の内容です。
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