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第1位：麺屋 誉
第1位は埼玉県川越市にある「麺屋 誉」でした。中華料理の名店「銀座過門香」などでの修行経験がある店主が作る、味噌ラーメンと中華系オリジナルメニューが人気です。看板メニューの味噌ラーメンには、特注のコシのある中太麺を使用。スープは豚骨をベースに鶏ガラ、丸鶏、煮干、昆布、干し椎茸などから取った旨味がギュッと詰まった逸品です。
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【2022年8月16日15時25分 訂正：誤ったツイートを使用していたため修正しました】
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