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第1位:兎に角 松戸店

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解説

 第1位は松戸市にある「兎に角松戸店」でした。松戸駅東口から徒歩3分ほどの位置にあるお店で、「油そば」「担々まぜそば」と2種類の汁なしラーメンが味わえます。どちらも「割りスープ」が付いており、食べすすめてからの味変も可能。麺は自家製のかみ心地の良い太麺。こちらは小盛200グラム~特盛500グラムまで、食べたい分だけ4段階の調整ができます。

 トッピングはそれぞれチャーシューや細切れチャーシュー、ネギ、海苔のほか、油そばには「鰹節」が加わり、香りとうま味をプラス。担々まぜそばには「高菜」が乗り、程よい塩分を加えています。

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