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第1位：アジャンタ 総本家
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解説
第1位は薬膳カレーを提供している札幌市の「アジャンタ総本家」でした。店名の「アジャンタ」はインドの遺跡に由来しており、そこで心が癒された経験をもとに、薬膳スープを飲んで癒されてほしいという思いが込められています。1975年からこだわりの食材で作られたスープカレーを作り続けている名店です。
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