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第3位：中華そば 無限
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第2位：らーめん 香澄 阿波座本店
第2位は大阪市西区にある「らーめん 香澄 阿波座本店」です。大阪に系列店を含め3店舗をかまえる人気店らーめん香澄。九十九里浜産の煮干しをベースに、干し椎茸と道南産天然昆布、長崎県産または瀬戸内産の煮干しを使った出汁と、旨味の強いたまり醤油と香りのいい濃口醤油などを合わせたスープが阿波座本店の特徴。
基本メニューは「煮干ラーメン」「煮干まぜそば」の2種類あり、それぞれ、味玉や特製煮干といったメニューがあります。
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