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第3位：ラーメン二郎 西台駅前店
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第2位：Soupmen
第2位は板橋区南常盤台の「Soupmen」でした。2018年にオープンした、現代風でポップな看板ロゴのラーメン店です。Soupmenの人気メニューは「牡蠣塩らぁ麺」。透明感のあるスープは牡蠣の旨味が詰まっており、食べ進めることで、オイルや牡蠣ペーストなどが混ざり合う一杯。
麺はコシのあるストレート麺でスープとの相性も◎。チャーシュー2枚に岩のり、メンマ、ネギ、そして牡蠣ペーストがトッピングされ食欲を誘います。
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