第3位:杉田家 千葉祐光店
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第2位:ラーメン二郎 京成大久保店
第2位は船橋市三山にある「ラーメン二郎 京成大久保店」です。京成大久保店の標準ラーメンは小ラーメンですが、「小」といっても決して少ないわけではなく、麺の量は一般的なラーメン店の2倍にあたる300gとボリューム満点の品です。
カエシがよく利いて醤油の輪郭がしっかりした非乳化スープにモチモチとした食感の麺、ブタと呼ばれるたっぷりのチャーシューの上に山盛りのもやしやキャベツなどが乗った姿は圧巻。また、2年の歳月をかけて考案したといわれる味噌ラーメンは根強い人気メニューで、遠方から食べに来る人も後を絶ちません。
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