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第3位：ラーメン二郎 相模大野店
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第2位：厚木家
第2位は厚木市にある「厚木家」です。家系総本山の吉村家から認定を得た直系店。濃厚なとんこつ出汁と鶏ガラ、醤油が合わさることで生み出される力強い味のスープ。表面を鶏油が覆っているため、配膳後の温度変化が極力抑えられます。麺は酒井製麺の特注麺で、スープにマッチする品。
本家よりも分厚くカットされた窯焼きチャーシューやほうれん草、そして海苔と美味しそうな一杯を演出する定番のトッピングも欠かせません。それぞれのバランスが整い、何度でも足を運びたくなる味を提供しています。
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