料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「大阪府の焼肉の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年6月7日時点のものです。
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第2位:焼肉 㐂舌 法善寺
第2位は「焼肉 㐂舌 法善寺」でした。なんば駅から徒歩3分ほどでアクセスできる法善寺横丁内の焼肉レストランで、宮崎県産霧島牛や松阪牛などを産地直送で仕入れています。熟成肉や熟成タンなど、こだわりのメニューを展開しており、見た目が美しく、うまみたっぷりな牛肉を堪能できます。ランチは「黒毛和牛 熟成イチボ肉タタキステーキ重」が人気。店内は全席個室で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめます。大切な会食やデート、接待など、幅広いシーンに利用可能です。
第1位:焼肉 㐂舌 きたん / YAKINIKU KITAN
第1位は「焼肉 㐂舌 きたん/YAKINIKU KITAN」でした。心斎橋駅から徒歩2分ほどのお店で、こだわりが詰まった数々のメニューを提供しています。「きたんの塩焼タン」は、遠赤外線で熟成させてうまみを凝縮。驚くほどやわらかく、熟成香もない格別なタンを堪能できます。「ホルモン盛り合わせ」は、と畜場直送・朝締めで鮮度抜群のホルモンのみを使用。噛むほど味わいが深まる一品は、ホルモンが苦手な人でも楽しめますよ。特別な日には、3種のタンや熟成肉ステーキなどをたっぷり味わえる「きたんコース」がおすすめです。
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