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第3位：味噌っ子 ふっく
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第2位：純手打ち だるま
第2位は中野富士見町駅から徒歩ですぐのところにある「純手打ち だるま」でした。中央区の人気店「麺や七彩」で修行した店主が2018年にオープンした、こちらのお店。店主自らが手打ちする硬めの縮れ麺は、モチモチとした噛み応えとツルツルとすすれる瑞々しさがあります。手打ちなだけに麺の太さや厚みは1本1本違うので、舌触りを楽しめることも魅力。
そんな麺とマッチするスープは、無化調の昔懐かしさが感じられる優しい味。麺の量は並・中盛り・大盛りとあり、すべて同一料金なのも嬉しいポイントでしょう。
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