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第3位：極 からか麺
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第2位：赤丸新味
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解説
第2位は「赤丸新味」で、得票数は71票でした。赤いどんぶりでおなじみの赤丸新味は、特製の香味油と辛みそを加えた豚骨ラーメン。辛味とコクを堪能できる奥行き深い味わいとなっています。スープを混ぜずにシンプルに豚骨の味を楽しんでから、徐々に香味油と辛みそを混ぜていく食べ方がおすすめです。
2021年には、動物性食材を使用せずにとんこつラーメンのようなコクやうま味を再現した「プラントベース赤丸」が期間限定で販売され話題となりました。
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