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第1位：白丸元味
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解説
第1位は「白丸元味」で、得票数は82票でした。白丸元味は、創業当時からの味を今に引き継ぐ、一風堂の原点と呼ばれる味。特注のスープ釜でたっぷりと18時間炊き、丸1日低温熟成させて仕上げたなめらかでまろやかな味わいの豚骨スープに、博多ならではの細麺がマッチします。
麺には、数種類の小麦粉をブレンドした一風堂のラーメン専用の準強力粉「風」を使用。独自の「かさね炊き製法」で秘伝の醤油ダレが芯まで染み込んだチャーシューも絶品ですよね。こだわりのスープ、麺、チャーシューが合わさり、一風堂の唯一無二のうまさを作り上げています。
コメント欄では「白丸最高！ 白丸しか勝たん」との声が寄せられていました。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 白丸元味 | 82 |
| 2 | 赤丸新味 | 71 |
| 3 | 極 からか麺 | 11 |
| その他 | 7 |
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調査概要
| 調査期間 | 2022年5月23日 ～ 5月30日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 171票 |
| 質問 | 「一風堂」の好きなラーメンメニューは？ |
参考
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