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第1位：ラーメン二郎 横浜関内店
第1位は横浜市中区長者町にある「ラーメン二郎 横浜関内店」でした。ラーメン二郎を愛するジロリアンから味、接客ともに高評価を得ている横浜関内店。スープは背脂が多く、カエシの甘みと豚のうまみのバランスが抜群。極太の麺は、歯ごたえがあるモチモチの食感です。
野菜はもやし多めでキャベツ入り、やや柔らかめの茹で加減。豚はホロホロに崩れるほどに柔らかく、肉のジューシーなうまみがたっぷり感じられる逸品です。
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