第3位:中華そば 螢
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第2位:中華そば きなり
第2位は飯能市にある「中華そば きなり」です。2022年1月、所沢から現在の西武池袋線飯能駅近くに移転し、再オープンしたお店。定番メニューは「醤油そば」「塩そば」ですが、「白味噌山椒つけそば」などを展開しています。
白味噌山椒つけそばは見た目も豪華なつけそば。まろやかな白味噌仕立てのつけ汁に、山椒の香りが食欲を誘う一杯。残ったつけだれは、豆乳で割って冷製スープとして味わえます。
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