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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年7月26日時点の評価 江東区のラーメン店」ランキングを紹介します。
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※閉店した店舗は除外している場合があります。
第2位:こうかいぼう
第2位は門前仲町6番出口から徒歩約6分の距離にある「こうかいぼう︎」でした。ラーメンのおいしさはもとより、接客の温かさも特徴的なラーメン店です。一番人気の「らーめん」はちゃーしゅう、メンマ、海苔、刻み葱がトッピングされています。煮干しをたっぷり使った豚骨魚介スープは濁りはあるものの、粘度は低め。
伊豆大島産の海水100%で作られた天然塩「海の精」がスープに加えられており、まろやかに仕上がっています。麺は中太ストレートでもっちりとした歯ざわり。
第1位:麺屋吉左右
第1位は木場駅から徒歩約5分の距離にある「麺屋吉左右」でした。2017~2021年まで5年連続で食べログ百名店に選ばれた、こちらのお店。豚骨魚介スープは豚骨と魚介のうまみバランスがちょうど良く、コクとほんのりしたとろみがあります。味はやや濃いめながらも塩気がきついわけではなく、繊細な味わい。
麺は中太ストレート麺でやや固めの茹で加減。もっちりとした弾力のある歯ごたえがスープとよく合います。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプルな構成。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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