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第1位：あつた蓬莱軒 松坂屋店（ひつまぶし）
第1位は「あつた蓬莱軒 松坂屋店（ひつまぶし）」でした。「あつた蓬莱軒」は1873年（明治6年）に創業した歴史あるお店で、もともと宿場町の料亭としてスタート。名古屋名物「ひつまぶし」発祥の店ともいわれています。当時から蒲焼きが名物として人気を集めるなど、うなぎ料理に定評がありました。
そんな同店の「ひつまぶし」は、2代目の時代に登場しました。創業当時から継ぎ足し続けているうまみたっぷりのタレ、備長炭で香ばしく焼き上げたうなぎは、絶品の一言。薬味や出汁茶漬けでいただけば、また違った味わいが楽しめます。
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