第1位:ラーメンファクトリー
第1位は広島市安佐南区にある「ラーメンファクトリー」でした。以前は山口県岩国市で営業していたラーメン店が、心機一転、2022年5月に現在の場所でリニューアルオープン。味噌ラーメンのスープは国産の丸鶏、魚介、昆布のトリプルスープがベースになっており、そこに八丁味噌が混ぜられ深いコクが味わえます。
上からかけられた真っ黒なマー油が混ぜ合わさることで、スパイシーさと奥行きのある味わいに変化。平打ち中太麺のスープがよく絡みます。香ばしく炙られたトッピングの焼豚も絶品です。
advertisement
感想ツイート
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
「唯一無二の歌声だと思うボーカリスト」は?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
「山」がつく県で最強だと思うのはどこ?【人気投票実施中】(投票結果) | ライフ ねとらぼリサーチ
あなたが行ってみたい「日本の離島」はどこ?【人気投票実施中】 | ライフ ねとらぼリサーチ
「島」がつく県で最強だと思うのはどこ?【人気投票実施中】(投票結果) | ライフ ねとらぼリサーチ
「韓国の男性俳優」で好きなのは?【2025年版・人気投票実施中】 | 芸能人 ねとらぼリサーチ