「そばの名店」が多いと思う都道府県ランキング！　第1位は「長野県」に決定！【2022年最新投票結果】

第1位：長野県

解説

　第1位は「長野県」でした。得票数208票、得票率21.3％を獲得しています。

　長野県は長野市戸隠（とがくし）の戸隠そばや、北信地方の凍りそば・富倉そばなど、全国的に知られる有名なそばが多い地域。そばの名店はもちろん、そば打ち体験をできる施設も各地にあり、そばの魅力を味わうにはうってつけの地域です。

　長野県で有名なそば店の1つが「大久保西の茶屋」。長野市戸隠と長野駅前に店舗を持つ老舗で、昔ながらの技法で作られた戸隠そばを味わえるとして、県内だけでなく遠方からわざわざ足を運ぶ客が多く見られます。

　コメント欄では「信州の戸隠をドライブした後のあのおそばは……デリシャス！」「松本近郊の山形村もおいしいそばを出す店が多い」といった声がありました。

投票結果（票数）

順位	都道府県名	票数
1	長野県	208
2	山形県	142
3	新潟県	94
4	茨城県	89
5	福井県	72
6	島根県	48
7	栃木県	42
8	福島県	41
	東京都	41
10	北海道	22
11	岩手県	17
12	静岡県	14
13	埼玉県	13
14	群馬県	12
15	鹿児島県	10
	兵庫県	10
17	秋田県	9
18	愛知県	7
	岐阜県	7
20	福岡県	6
	徳島県	6
22	熊本県	5
	神奈川県	5
	千葉県	5
	青森県	5
26	山梨県	4
	長崎県	4
	大分県	4
29	佐賀県	3
	宮城県	3
	和歌山県	3
	京都府	3
	富山県	3
34	山口県	2
	滋賀県	2
	石川県	2
	沖縄県	2
	三重県	2
	宮崎県	2
40	大阪府	1
	鳥取県	1
	奈良県	1
	岡山県	1
	広島県	1
	香川県	1
	高知県	1
	愛媛県	1

調査概要

調査期間	2022年8月20日 ～ 8月27日
有効回答数	977票
質問	「そばの名店」が多いと思う都道府県はどこ？

参考

• 山形のそば屋｜そば処庄司屋（公式サイト）
• 信州戸隠そばの老舗「大久保西の茶屋」（戸隠そば「大久保西の茶屋」のオンラインショップ