さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「埼玉のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年8月31日時点のものです。

画像：写真AC

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第2位：中華そば専門 とんちぼ

　第2位は「中華そば専門 とんちぼ」でした。埼玉県の西部、日高市の高麗川沿いにある和風醤油煮干ラーメン店。2009年に鶴ヶ島市で開業し、2017年に移転しました。化学調味料に頼らない、素材にこだわったラーメンが人気で、つけ麺は「つけそば」のほか、「特製つけそば」や「煮玉子つけそば」「チャーシューつけそば」もあります。

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第1位：狼煙 〜NOROSHI〜

　第1位は「狼煙 〜NOROSHI〜」でした。北大宮の本店のほか、埼玉県内に浦和店・大宮店・東大宮店の計4店舗を構える人気ラーメン店。豚ガラや煮干しなどを惜しみなく10時間以上煮込んだスープは、うま味がしっかり出ていて濃厚。国産小麦粉を使い、一晩寝かせた太麺も、モチモチとコシのある食感で、スープによく絡むと評判です。

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