山形県でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2022年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位:大松家(4.4pt/222クチコミ)
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第2位:千利庵(4.4pt/296クチコミ)
第2位は西置賜郡白鷹町の「千利庵」。福島県の喜多方市山都町産のそば粉を使った、手打ちの十割そばが味わえます。メニューは「もりそば」のみというストイックなお店で、そばのほか漬物や日替わりの一品がセットになっています。また、追加料金を支払うことでおかわりも可能。細く白めのこだわりのそばは繊細な味わいで、鰹節やあご出汁を使ったそばつゆと一緒に、香りや風味を楽しめます。
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