第1位:石川県
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解説
そして、第1位は「石川県」でした! 登録件数は63店舗で、人口10万人あたり5.56軒のカレー店があることになります。
そんな石川県を代表するカレーといえば、「金沢カレー」でしょう。店によって違いはあるものの、一般的には「黒っぽく深い色のルー」に、「ソースがかかったカツ」、そして脇に添えられた「千切りのキャベツ」が特徴とされています。濃厚でコクのある味わいが人気を呼び、近年では全国的にもよく知られたご当地グルメのひとつとなっています。
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調査概要
| 調査期間 | 2022年4月 |
|---|---|
| 調査対象 | タウンページデータベースの業種分類「カレーハウス」に登録されている件数 (人口10万人換算) |