料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「岡山県の焼肉の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年10月18日時点のものです。
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第2位:喰太呂 倉敷店
第2位は「喰太呂 倉敷店」でした。倉敷駅北口から約1キロメートルのところにある、A5ランクの「おかやま和牛肉」を専門に扱うお店。オーナーシェフが岡山枝肉市場で一頭仕入れしたお肉を使用しています。オススメは、常温でとろけるほど上質なサシが魅力の「特上ロース」や、うまみがたっぷり詰まった「特上カルビ」。お肉だけでなく、前菜やフルーツなどを楽しめるコース料理も提供しています。店内は洗練された雰囲気が漂い、上質な時間を過ごせるでしょう。個室も用意されているので、さまざまなシーンで利用できそうです。
第1位:焼肉&ステーキ 官兵衛
第1位は「焼肉&ステーキ 官兵衛」でした。2020年8月にオープンしたお店で、九州の厳選された「和牛肉」を使い、焼肉・ステーキなどを提供しています。焼肉には、時間をかけて作られた自家製の醤油ベースと味噌ベースのタレが用意されています。店内はブラウンをベースとした落ち着きのある雰囲気で、ゆったりとくつろげる空間。テーブル席以外にカウンター席もあり、1人でも2人でも気軽に焼肉を楽しめます。掘りごたつ式の個室も備えられているので、接待や家族での食事などにもぴったりです。
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