料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「千葉県の寿司の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年10月19日時点のものです。
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第2位:旬鮮屋 こうすけ
第2位は「旬鮮屋 こうすけ」でした。君津駅北口から車で5分ほどの場所にあるお店です。毎朝、萩生漁港で鮮魚を仕入れており、特にオススメなのは旬のお造りやコース料理。日替わりのネタが楽しめる「炙り三貫にぎり」も試してみたい1品です。「あんこう鍋」などの料理や、ビールをはじめとするワインや日本酒など、お酒のラインアップも充実。カウンター席や座敷席、個室も用意されているため、接待や家族での食事など、さまざまなシーンで活躍しそうです。
第1位:蛇の目寿し
第1位は「蛇の目寿し」でした。山武市白幡・成東駅から徒歩20分ほどの場所に位置するお店です。千葉でとれた鮮度の高い海の幸を使い、こだわりの江戸前寿司を提供しています。フワフワの「厚焼き玉子」をはじめとした一品料理も充実。「特上ちらし」や「金目鯛煮付け」もオススメです。宴会や会合など、大人数での食事にもぴったりで、送迎バスも用意されています。個室もあるため、カップルや家族でゆっくりしたいときなど幅広く利用できるでしょう。
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