「高山市」の注目スポット一覧

「麺屋とと」は、和食の料理人として長年修行を積んだ店主のラーメン好きが高じて開店したというラーメン店。メニューは「特製しょう油らぁめん」「高山中華そば」の2種類で、魚介と動物系のスープと、醤油のうまみがマッチした1杯を楽しめます。チャーシューや煮卵などトッピングもおいしいと評判で、チャーシュー丼も高い人気を誇っています。

「味蔵天国」は、JAひだグループのお店で、JAひだ管内の肉牛畜産農家が育てた飛騨牛が食べられます。お肉は、いずれも肉厚でジューシーだと高評価。焼肉の他に、しゃぶしゃぶやすき焼きなども味わえますよ。

高山市朝日町の「飛騨高山餃子総本山」は、地域の食材を中心に使用した餃子の数々を提供する餃子専門店。素材のうま味と食感が味わえるよう手作りにこだわっており、飛騨の銘豚である「飛騨旨豚」を使用したジューシーな「飛騨高山餃子」を始め、「飛騨牛」を贅沢に使用した「飛騨牛肉餃子」などを提供しています。