「鎌倉かつ亭 あら珠 総本店」は、鎌倉市小町にあるお店です。同店の「ロースかつ丼」は、濃厚な黄身が魅力の「長寿卵」でふんわりととじているのが特徴。ジューシーなとんかつと卵のおいしさに、箸が止まらなくなりそうです。
焼き鳥屋を営んでいた店主が、長年の夢だったとんかつ屋を念願かなってオープンしたお店。おいしいとんかつ作りはもちろんのこと、七井戸は“定食屋”としてごはんと味噌汁にもこだわっているのが特徴です。
京都三条に本店を構えており、店舗によってこだわりの銘柄豚を厳選している「名代とんかつ かつくら」。「新宿髙島屋店」では、山形県産の「平田牧場 金華豚」を使用しています。
秋葉原にある「丸五」は、にぎわっている電気街からは少し離れたところにある知る人ぞ知る名店。Google上で2200件以上もの口コミがありながら、4.5ポイントという高評価を維持しており、多くのファンがお店の味を支持していることがうかがえます。名前通り巨大な「天然バナナ海老フライ」も隠れた人気のメニューとなっており、どれを注文するか迷ってしまいそうです。
「とんかつ勝 追浜本店」は、ミシュランガイド・ビブグルマンに掲載歴もある人気店です。甘い脂がとろける「厚切りロースかつ定食」や、肉のうまみが濃い「ひれ一口かつ定食」などが人気で、中でも名物メニューは「スタミナかつ定食」。肉の中ににんにくが挟まれており、卵の黄身＋大根おろしをのせて、さらにソースをかけるのがお店おすすめの食べ方です。
「ちかさんの手料理」は、フライ料理が評判の洋食屋です。ひっそりと佇む隠れ家のようなレトロな外観とは裏腹に、予約必須の人気店。食べログとんかつ百名店2018にも選出されました。メニューは特選ヒレカツやチキンカツに加え、海鮮のフライも提供しており、カキフライ、車海老フライ、天然ホタテフライなどを楽しめます。丁寧な火入れが生み出す柔らかいフライが、食べる人々の心を引きつけます。
