星7つ！　宝酒造「ゼロ仕立てゆず」をレビュー！

今回選んだのは宝酒造の「ゼロ仕立てゆず」（105円／税込み、店頭価格）だ。

» 2015年08月07日 06時00分公開

[小林誠，ITmedia]

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは宝酒造の「ゼロ仕立てゆず」（105円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

ゆずの苦みがまさに本物この味で5つのゼロなら納得できる！

　糖質ゼロどころか公式情報通り5つのゼロを実現したチューハイ。アルコール分8％で、これくらいだと筆者は酔える。3％といったジュースなのか、酒なのかよく分からない商品とは明らかに違う。

　そして公式情報でアピールしている通り、味がいいのだ。ゆずの自然な香りと苦みが強め。いかにも果物のまろやかな苦み。本物感がある。アルコールが強いと邪魔をしてこの風味を感じられないし、もっと人工っぽい風味だとおいしくない。

　あとは気になるのがカロリー（下記栄養成分は350ml換算）。低カロリーのお酒も出てきている中、5つのゼロではあってもカロリーは高め。だがこれでこの味なら納得したい。価格もそう高くないし。

公式情報

　宝酒造株式会社は、業界初※1となる、果汁を使用しながらも、糖質ゼロ※2、プリン体ゼロ、甘味料ゼロ、香料ゼロ、着色料ゼロと『5つのゼロ』を実現した“ＴａＫａＲａ果汁入り糖質ゼロチューハイ「ゼロ仕立て」”を6月16日（火）より全国で新発売します。フレーバーは、＜レモン＞、＜グレープフルーツ＞、＜ゆず＞の3種類で、アルコール度数はいずれも8％です。

　近年、健康志向の高まりから、チューハイ市場においても高アルコール（アルコール分7％以上）を中心に、糖質や糖類などをカットした機能性商品が伸長しています。一方で、その機能性商品の甘味料や香料などの添加物に由来する人工的な味わいや甘さに不満をもつユーザーが存在することが分かりました。

　そこで当社では、独自の「果実のおいしさ閉じ込め製法」（特許出願中）により、甘味料や香料、着色料という添加物を使用せず、果汁を使用しながらも「糖質ゼロ」を実現し、キレのある果実感と飲みごたえのある、甘くない高アルコールチューハイを開発しました。和食のようなさっぱりした料理から肉料理など、さまざまな食事と合わせてお楽しみいただけます。