日本一の“肉食系”は大分県に決定？

　NTT情報開発が独自に抽出した都道府県ランキング「食肉店の都道府県別分布」によると、人口10万人当たりで見ると大分県（18.88店）、熊本県（18.44店）、鹿児島県（16.88店）と九州勢が占めたと報告している。登録件数は東京都、福岡県、神奈川県の順だった。

　タウンページデータベースに登録されている2011年の全国の食肉店の件数は1万3128件。5年前の2006年は1万6417件で、約20％減少している。

　総務省の「家計調査」によると、全国都道府県庁所在地および政令指定都市の1世帯（2人以上の世帯）が購入した生鮮肉は、2009年〜2011年の平均で4万3070グラム、6万576円とのこと。数量では大分市、宮崎市、広島市、佐賀市、京都市で、金額では京都市、奈良市、和歌山市、神戸市、堺市の順になる。

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