あの「船橋ソースラーメン」がまた帰ってくる。ラーメンサイト「千葉拉麺通信」の呼びかけで始まった「船橋ソースラーメンプロジェクト」が、9月1日から10月31日までの2カ月間、「2nd SEASON」として再び開催されることが明らかになった。
「船橋ソースラーメンプロジェクト」のFacebookページ
「船橋ソースラーメン」とは、船橋が発祥とされる幻のご当地ラーメンの一種。これを復活させ、期間限定で提供するのが「船橋ソースラーメンプロジェクト」だ。今年の4月から6月末にかけ行われた「1st SEASON」では、船橋駅周辺の人気ラーメン店6店舗が、期間限定でオリジナルの「船橋ソースラーメン」を提供し大きな注目を集めた。
ねとらぼでも実際に食べに行ってきました
今回もソースラーメンの定義は「ソース味のスープであること」のみ。麺の種類や具、食べ方などは各店の自由。前回の6店舗に加えて新たに4店舗が加わり、合計10店舗でオリジナルの「船橋ソースラーメン」を提供する。今回はプロジェクト開始前からソースラーメンを提供していた「大輦」も「レジェンド店」として参加している。
参加各店による「船橋ソースラーメン」は以下のとおり（クリックで画像拡大）。他ではまず食べられない「幻のご当地ラーメン」を、この機会にぜひお試しあれ。
【「1st SEASON」からの参加店】
- 拉麺阿修羅（船橋市湊町2-7-3）
「船橋ソースラーメン」 850円
- 麺屋あらき竈の番人（船橋市本町2-3-3）
「船橋ソースラーメン」 780円
- 戯拉戯拉（船橋市本町4-41-29）
「船橋ソースつけ麺」 830円
- 三代目らーめん処まるは極（船橋市本町1-32-3）
「船橋ソースラーメン」 850円
- らーめんBAR 963（船橋市本町2-27-20）
「船橋ソースラーメン」 780円
- 千葉ラーメン拉通ra2（八千代市神久保75-14）
「船橋式〜船橋ソースラーメン」 900円
【「2nd SEASON」からの参加店】
- 亀戸らぁ麺零や 船橋店（船橋市本町1-3-1 船橋FACE B1）
「船橋ソースラーメン」 800円
- 中華料理大輦（船橋市本町4-20-17）
「船橋ソースつけ麺」 750円（ハムカツ乗せは900円）
- ホルモンと本格焼酎の店おはこ（船橋市本町1-11-19）
「船橋ソースラーメン」 500円（※ラーメンのみの注文は不可）
- 麺屋あらき竈の番人外伝（船橋市西船5-3-10）
「船橋ソースラーメン」 780円（※麺屋あらき竈の番人と同一メニュー）
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