INDEX
悲しすぎるツイートで話題になったビカスさんのネパール創作料理店「だいすき日本」。今年5月に原宿にオープンしたばかりの2号店(関連記事)が9月28日をもって閉店していたことが分かった。
閉店を知らせるビカスさんのツイート
閉店の理由は売り上げ不振などではなく「メインコックが家庭の事情で突然帰国してしまったから」とのこと。店主のビカスさんは原宿店と中板橋本店の2店を掛け持ちで営業してきたが、このままでは料理のレベルを維持することが難しくお客さんに迷惑がかかるとして閉店に踏み切った。今後は中板橋本店で引き続き営業を行っていく。

店主のプラダハン・ビカスさん(写真は以前取材した時のもの)

閉店した原宿店(同上)
お客さんが来ないつらさをカタコトの日本語でTwitterに投稿したことから人気に火がついたビカスさん。その人柄が大きな魅力だが、今回は都内の各レストランで修行した料理人として味へのこだわりを貫いての新店舗閉店となった。
advertisement

コメントランキング
「ちいかわ」で好きなキャラクターは?【2026年版・人気投票実施中】(投票結果) | 漫画 ねとらぼリサーチ
「都会すぎず田舎すぎない」 永住したい“京王線沿いの街(駅)”上位に「街として完成度高い」「住んだことあるけどまじで住みやすい」の声(3/3) | 住まい ねとらぼリサーチ:3ページ目
「まさかの組み合わせだけど……実はウマすぎ!?」 「カップワンタン」に合う“最強ご当地フード”選手権! あなたが一番食べてみたいのは?【人気投票実施中】 | 国内 ねとらぼリサーチ
演技力がすごいと思う「韓国の男性俳優」は?【2026年版・人気投票実施中】(投票結果) | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「クオリティが違う」 “刺身がマジでうまいと思う都道府県”第1位に「ここに住みたい」「スーパーに並ぶ刺身の透明感は現地ならでは」(6/6) | グルメ ねとらぼリサーチ:6ページ目