ピザーラを運営するフォーシーズは8月25日、フランチャイズ加盟店の従業員が冷蔵庫やシンクに入った写真を撮影し、インターネット上に投稿した件で謝罪した。
問題の写真はピザーラ東大和店のアルバイト従業員が撮影したもの。同店は営業を停止し、保存してある食材の廃棄とシンク、冷蔵庫などの清掃消毒を行っている。さらに事実関係を調査し、当該の従業員を厳正に処分するとしている。
「このような行為は食品衛生上の問題のみならず、食を大切にするという、食を扱う者としての姿勢を欠いており、食品企業としてあってはならないことと深く反省しております」とし、今後は全店舗に対する指導教育を強化徹底し、再発防止に努めるとしている。
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