INDEX
エスビー食品は、「きざみパクチー290g」「パクチーペースト100g」「国産パクチーペースト100g」の3種類のパクチーペーストを発売しました。
左から、きざみパクチー290g、パクチーペースト100g、国産パクチーペースト100g
常温タイプの「きざみパクチー290g」は、細かく刻んだパクチーの素材感に加え、ライムと魚醤の風味がほんのり感じられるハーブペースト。調味料や料理のトッピングとして使え、使用例としてパクチー塩焼きそばやラム肉のパクチー炒めなどのレシピが紹介されています。エスビー食品のオンラインショップでの販売価格は791円（税込）です。
きざみパクチー使用メニュー例／ピータンとパクチーってすごそう
フランス産のパクチー原料を使用した「パクチーペースト100g」と、国産のパクチー原料を使用した「国産パクチーペースト100g」は業務用の冷凍タイプ。パクチーの色・香り・味わいを楽しめるシンプルな調合で、パスタやバインミー風サンドイッチ、ポテトサラダへのトッピングなどが提案されています。こちらはオープン価格になっています。
パクチーペースト・国産パクチーペースト使用メニュー例／パクチーソルベってめっちゃ気になる！
ドライタイプでもなかなかの存在感があるパクチー。ペーストになったらどんなインパクトを与えてくれるのか楽しみです。
（神奈川はな）
advertisement
コメントランキング
「ちいかわ」で好きなキャラクターは？【2026年版・人気投票実施中】（投票結果） | 漫画 ねとらぼリサーチ
「都会すぎず田舎すぎない」 永住したい“京王線沿いの街（駅）”上位に「街として完成度高い」「住んだことあるけどまじで住みやすい」の声（3/3） | 住まい ねとらぼリサーチ：3ページ目
「まさかの組み合わせだけど……実はウマすぎ！？」 「カップワンタン」に合う“最強ご当地フード”選手権！ あなたが一番食べてみたいのは？【人気投票実施中】（投票結果） | 国内 ねとらぼリサーチ
演技力がすごいと思う「韓国の男性俳優」は？【2026年版・人気投票実施中】（投票結果） | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「クオリティが違う」 “刺身がマジでうまいと思う都道府県”第1位に「ここに住みたい」「スーパーに並ぶ刺身の透明感は現地ならでは」（6/6） | グルメ ねとらぼリサーチ：6ページ目