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玄光社からレシピ本『鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ』が10月に発売されます。価格は1700円（税別）。
琥珀糖や洋菓子で色鮮やかな鉱石を再現した「食べられる鉱物」のお菓子レシピ集。基本のプロセスから材料、使用する道具までレクチャーしてくれるため、初心者でも簡単に「食べられる鉱物」を作れるようになっているそうです。
「琥珀糖で作る鉱物」「洋菓子で作る鉱物」の他、「鉱物ドリンク」「鉱物オードブル」などの項目も。メニュー名も「鉱物ソーダ」「イカスミパンの赤鉄鉱物」「シュクルの鉱物欠片」など、ワクワクするものばかり。鉱物が並んだ色鮮やかなテーブルは、SNS映え間違いなし。
また、ラベルの作り方や標本箱・瓶詰めのパッキング方法なども掲載しており、食べられる鉱物をプレゼントするときの参考になりそうです。
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