銀座コージーコーナーは、プリンやエクレアなどの定番スイーツを組み合わせた「ハイブリッドスイーツ」を3月4日に発売します。
「ハイブリッドスイーツ」は、2種類のスイーツを組み合わせて作られた新商品。銀座コージーコーナーの人気の味を組み合わせた5種類のスイーツが登場。インパクト大のものから味を想像すると楽しくなるものまでが並びます。
見た目のインパクト大! な「エクレア巻いちゃいました」
一見マンガ肉の形に見えなくもないユニークな風貌の「エクレア巻いちゃいました」(各720円/税別、以下同)は、エクレアをまるごと1本シフォン生地で巻いたロールケーキです。「巻いちゃいました」とありますが、巻き方の思い切りがよすぎる。味は「カスタード」と「モカ」の2種類です。

エクレア巻いちゃいました(カスタード)720円

中までクリームたっぷり
「エクレア巻いちゃいました(モカ)」は、キャラメルクリームとコーヒー風味チョコのエクレアをココアシフォン生地で巻いています。切って食べるか、かぶりついてそのまま食べるか悩む……!

エクレア巻いちゃいました(モカ)720円

キャラメルクリームとコーヒー風味チョコのエクレアが入ってます
プリンアラモードな見た目の「プリンフルーツタルト」
「プリンフルーツタルト」(450円)は、プリンアラモードとタルトを組み合わせたケーキです。スポンジの上に乗ったプリンと生クリーム、いちごやブルーベリーなどのフルーツが“プリンアラモード”な見た目を引き立てています。中にはキルシュ入りカスタードがはさまれており、プリン、タルト、カスタードと、ひとつでさまざまな食感が楽しめるのだとか。

プリンフルーツタルト 450円
チーズスフレ×ミルクレープの「スフレミルクレープ」
「スフレミルクレープ」(450円)は、上段チーズスフレ、下段ミルクレープを合体させたケーキです。スフレとミルクレープの食感の違いや味わいの違いを一緒に楽しめます。

スフレミルクレープ 450円
3種類の食感が楽しめる「苺とシューのチョコタルト」
「苺とシューのチョコタルト」(450円)は、1度にケーキ、シュー、タルトが味わえます。チーズムースとコーヒーガナッシュのチョコタルトに、プチシューといちごがトッピングされています。シューがどーんと乗った姿がキュートな一品です。

苺とシューのチョコタルト 450円
販売期間
- 「苺とシューのチョコタルト」4月2日ごろまで
- 「プリンフルーツタルト」4月30日ごろまで
- 「エクレア巻いちゃいました(2種類)」「スフレミルクレープ」5月10日頃まで
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