レストランチェーン「サイゼリヤ」のサラダで使用されているドレッシングが、自宅でも簡単に再現できると話題になっています。Twitterで5万4000件の“いいね”を集めたレシピを作ってみました。
サイゼリヤのサラダを自宅で再現！
レシピを紹介したのは、Twitterユーザーのぱぴこ（@Papic0_o）さん。用意するものはマヨネーズ（大さじ4）、ケチャップ（大さじ1）、赤みそ（小さじ1）、ニンニク（刻むかチューブのもの小さじ1）、チリペッパー（少々）です。
用意するもの
分量はこのくらい
これらを全てボウルに入れてよく混ぜ合わせてから、味をみていきます。刺激が欲しいと感じた場合はチリペッパーで調整しましょう。
よく混ぜて
チリパウダーで味を調える
あとはサラダにかけて、パプリカパウダーを上から振りかけるだけであっという間に「サイゼリヤ」のサラダが完成しました。
完成！
早速一口。今回は小エビを使ったサラダにドレッシングをかけてみたのですが、本家サイゼリヤの「小エビのカクテルサラダ」にそっくりの味で、かなり再現度は高いと感じました。こんなに簡単に再現されるなんて、すごいしおいしい……！
すごく簡単に作れておいしい！
ちなみにサイゼリヤには「サイゼリヤドレッシング 486円（税込）」というメニューがあり、「お持ち帰りいただけます」との記述があるため、ドレッシングのテイクアウトが可能。お店に行ったときにドレッシングを買って帰り、再現メニューがどれぐらい似ているか試してみるのも楽しそうです。
サイゼリヤのメニュー（公式サイトより）
レシピ提供：ぱぴこ（@Papic0_o）さん
（Kikka）
コメントランキング
こだわりのへぎそばが味わえるお店などを紹介！ 新潟県の「そば」の名店10選！ | 新潟県 ねとらぼリサーチ
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ？【アンケート実施中】（投票結果） | 教育・子育て ねとらぼ
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介！ 三重県の「うな重」の名店10選！（コメント一覧） | 三重県 ねとらぼリサーチ
「もう3〜4年リピしてる」“香りが大好評の洗濯用洗剤”に「職場で聞かれるくらい良い匂い」「一生これでいい」「ふんわり自然な良い香り」の声（1/2） | ライフ ねとらぼリサーチ
「インスタントとは思えない」 40～50代男性が選ぶ“言わなかったら袋麺とばれなそうな袋麺”ランキング上位に集まった声「アレンジすると感動」（1/3） | ラーメン ねとらぼリサーチ